Perguntas frequentes sobre ..
O que é , Como fazer , Quem inventou , Por que aconteceu, O que fazer em

Cervejas da família Ale usam leveduras de alta fermentação, que se instalam no topo e fermentam em temperaturas mais altas entre 15°C e 24°C. Elas são mais encorpadas e têm uma ampla variedade de sabores. Subtipos incluem Pale Ale (mais claras com cores variando de dourado pálido a cobre escuro e apresentam uma ampla gama de sabores), cervejas de trigo (refrescantes, têm baixo amargor e sabores como chocolate, banana, cravo, tutti-frutti e especiarias.), Porter (escuras, suaves e com sabor de café e caramelo) e Stout (semelhante à Porter, mas com teor alcoólico mais alto e notas de chocolate e café).