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O vinho do Alentejo é produzido na região do Alentejo, que está localizada no sul de Portugal. Essa região é conhecida por seu clima quente e seco, com verões muito quentes e invernos suaves, o que é ideal para o cultivo de uvas de alta qualidade. As principais variedades de uvas utilizadas na produção do vinho do Alentejo incluem a Aragonês, a Alicante Bouschet e a Trincadeira, entre outras. O vinho do Alentejo pode ser tinto, branco ou rosé, sendo os tintos os mais populares. Eles são conhecidos por sua cor escura e profunda, aroma frutado e sabor intenso, que geralmente inclui notas de frutas vermelhas, como cerejas e amoras, bem como um toque de especiarias. O vinho do Alentejo é geralmente fermentado em tanques de aço inoxidável e envelhecido em barris de carvalho por um período mínimo de seis meses.
São tantas variedades.. Mas recomendo sempre os tintos EA Cartuxa que são excelentes! - by Deyse Joaquim, Brasil
