24 de febrero, Día del Barman

La gastronomía italiana tiene raíces antiguas, influenciadas por los romanos y enriquecidas en la Edad Media con elementos árabes. En el Renacimiento alcanzó el estatus de arte, especialmente entre los nobles. El descubrimiento del Nuevo Mundo introdujo ingredientes cruciales, como los tomates, en platos icónicos. Antes de la unificación de Italia, cada región tenía su propia cocina única. Pellegrino ..saber más

El 4 de febrero es el Día del Orgullo Zombie, en honor a la popularidad de los zombies en la cultura pop y su influencia en películas, series, libros y juegos. La fecha es una oportunidad para que los fanáticos de este ícono del terror celebren su pasión por las historias que mezclan suspenso, fantasía y una dosis de crítica social.
El origen de la fecha
El día fue elegido ..saber más

La colonización portuguesa de Brasil a partir de 1530 trajo una diversidad de alimentos y especias, resultado de las relaciones entre Portugal y la India. Con el traslado de la corte a São Vicente (hoy São Paulo), se introdujeron alimentos como arroz, cilantro, menta, naranjas y especias. La actividad ganadera se inició con la introducción de diversos animales. El cultivo del arroz dio lugar a platos ..saber más

Para elegir la cerveza perfecta, prueba diferentes estilos y marcas, ten en cuenta el maridaje y considera los sabores, la acidez y el contenido de alcohol. Por ejemplo, para la pasta, elige Dark Lager, Strong Ale o Pilsner, mientras que para la barbacoa, opta por Pilsner, Stout o Brown Ale. Los mariscos combinan bien con English Pale Ale, Amber Ale, Hefeweizen y Witbier, y para los postres, elija Stout, Porter o Fruit Lambic. Los quesos se pueden combinar con una variedad de cervezas, pero las cervezas oscuras como la porter y la stout generalmente funcionan bien. Si se trata de comida vegetariana, la Pilsner es una buena opción debido a la variedad de ingredientes vegetarianos.
En el blog de Syndicato ..saber más

El origen de la fondue es suizo, a pesar de la asociación con Francia debido a que la palabra "fondue" deriva de "fondre", que significa derretir en francés. La receta más antigua se remonta a un libro de cocina de Zurich escrito en 1699. La leyenda popular sugiere que en la Edad Media, los campesinos suizos, para no desperdiciar el exceso de queso, derretían las sobras con alcohol ..saber más

La Confederación Africana de Fútbol (CAF) ha asegurado cuatro plazas para la edición 2025 de la Copa Mundial de Clubes de la FIFA, que se celebrará en Estados Unidos. Los equipos africanos prometen representar al continente con fuerza, y sus equipos clasificados son algunos de los nombres más importantes del fútbol africano.
Al Ahly (Egipto) – Considerado el club más grande de África, Al Ahly ..saber más

La edición 2025 del Mundial de Clubes será histórica para Oceanía, con la confirmación de la participación del Auckland City FC, de Nueva Zelanda, que consiguió la única plaza destinada al continente. El club neozelandés aseguró su clasificación al ganar la OFC Champions League, torneo que reúne a los mejores equipos de la región. La victoria es un hito para el fútbol de Oceanía y consolida al Auckland ..saber más

SLa CONMEBOL (Confederación Sudamericana de Fútbol) tendrá seis representantes en el Mundial de Clubes de la FIFA 2025, que se disputará en Estados Unidos entre el 15 de junio y el 13 de julio. Las plazas se repartieron entre los campeones de la Copa Libertadores de América y los clubes clasificados a través del ranking continental.
Clubes confirmados:
Palmeiras (Brasil) – Campeón de la ..saber más

La Copa Mundial de Clubes de la FIFA 2025 adoptará el mismo formato que el antiguo Mundial de selecciones nacionales: 32 equipos divididos en 8 grupos de 4, y los dos primeros avanzarán a los octavos de final. A diferencia de la versión anterior, no habrá disputa por el tercer puesto. Los equipos recibirán medallas y certificados, y el torneo seguirá las reglas de la IFAB.
La copa, creada por ..saber más

En febrero de 2023, la FIFA confirmó cómo se distribuirán las 32 plazas para el Mundial de Clubes de 2025, con base en criterios técnicos y rendimiento deportivo. La UEFA se llevó la mayor parte con 12 lugares, seguida por la CONMEBOL con 6. Las confederaciones asiática (AFC), africana (CAF) y norteamericana/central (Concacaf) obtendrán 4 lugares cada una, mientras que Oceanía (OFC) y el país anfitrión, ..saber más

La gran novedad para la edición 2025 del Mundial de Clubes será la presencia del Inter Miami CF, club de Estados Unidos, que se aseguró un lugar como representante del país anfitrión. El equipo norteamericano, que ganó notoriedad con la llegada de la estrella Lionel Messi en 2023, aseguró su clasificación al ganar el MLS Supporters' Shield 2024, un premio que se otorga al equipo con la mejor campaña ..saber más

Los desiertos son formaciones naturales caracterizadas por bajas precipitaciones (generalmente menos de 250 mm/año), gran amplitud térmica y vegetación escasa. Sin embargo, aunque parecen espacios estáticos e inhóspitos, también son resultado de la producción del espacio geográfico, es decir, de la interacción entre la sociedad y la naturaleza.
La producción del espacio en los desiertos incluye ..saber más

La CONCACAF (Confederación de Norte, Centroamérica y el Caribe de Fútbol Asociación) tendrá cuatro representantes en la Copa Mundial de Clubes de la FIFA 2025, que se realizará en Estados Unidos. La competición, con un formato ampliado para 32 clubes, se llevará a cabo entre el 15 de junio y el 13 de julio de 2025.
Equipos confirmados:
Club León (México) – Campeón de la Liga de Campeones ..saber más

La AFC (Confederación Asiática de Fútbol) tendrá cuatro representantes en la Copa Mundial de Clubes de la FIFA 2025, que se disputará en Estados Unidos, con un formato ampliado de 32 equipos. La competición se llevará a cabo del 15 de junio al 13 de julio de 2025, y los equipos asiáticos ya han asegurado su participación a través de actuaciones excepcionales en competiciones continentales.
Equipos ..saber más

La UEFA tendrá 12 representantes en la Copa Mundial de Clubes de la FIFA 2025, que se celebrará en Estados Unidos entre el 15 de junio y el 13 de julio. Las plazas se asignaron entre los ganadores de la UEFA Champions League y los equipos con mejor rendimiento en el ranking de la UEFA entre 2021 y 2024.
Clubes clasificados:
Chelsea (Inglaterra) – Ganador de la Liga de Campeones 2020/21.
Real ..saber más