≡Apareció por primera vez en 1910 en el menú de un café parisino
Apareció por primera vez en 1910 en el menú de un café parisino, pero el origen del nombre es incierto, existiendo varias versiones no del todo fiables. Sin embargo, se sabe que es una adaptación del snack inglés Welsh Rarebit, distinguiéndose por incluir jamón. El Croque Monsieur y el Croque Madame se preparan con brioche, pan de origen francés, rico en mantequilla y huevos. Consisten en un bocadillo con pan, queso emmental, jamón, crema bechamel y huevo frito.
¿Sabías??
