Para escolher a cerveja perfeita
Historia de Manuella - Santa Catarina, Brasil
Para escolher a cerveja perfeita, experimente diferentes estilos e marcas, leve em conta a harmonização com alimentos e considere sabores, acidez e teor alcoólico. Por exemplo, para massas, escolha Dark Lager, Strong Ale ou Pilsner, enquanto para churrasco, opte por Pilsner, Stout ou Brown Ale. Frutos do mar combinam bem com English Pale Ale, Amber Ale, Hefeweizen e Witbier, e para sobremesas, escolha Stout, Porter ou Fruit Lambic. Queijos podem ser acompanhados por diversas cervejas, mas as escuras como Porter e Stout geralmente funcionam bem. Se for comida vegetariana, a Pilsner é uma boa escolha devido à variedade de ingredientes vegetarianos.