≡Produção de Enzimas e Proteínas
A produção de enzimas e proteínas recombinantes é um dos avanços mais importantes da biotecnologia moderna, com aplicações na indústria farmacêutica, alimentícia e ambiental. Esse processo utiliza técnicas de engenharia genética para inserir genes específicos em microrganismos hospedeiros, como bactérias (Escherichia coli), leveduras (Saccharomyces cerevisiae) e células de mamíferos, permitindo a produção em larga escala de proteínas de interesse.
As enzimas recombinantes são amplamente utilizadas na indústria, otimizando processos de fabricação de detergentes, papel, alimentos e biocombustíveis. Já as proteínas terapêuticas, como insulina humana, hormônio do crescimento e anticorpos monoclonais, revolucionaram o tratamento de diversas doenças.
Avanços recentes, como o uso da biologia sintética e inteligência artificial, têm acelerado o desenvolvimento de novas proteínas com maior estabilidade e eficiência, tornando a biotecnologia uma ferramenta essencial para inovação e sustentabilidade industrial.
Você sabia?
