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Historia de Sergio Ferreira - Maranhao, Brasil

El 18 de febrero se celebra el Día del Vino

El 18 de febrero se celebra el Día del Vino, una fecha que resalta la import
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El 18 de febrero se celebra el Día del Vino, una fecha que resalta la importancia cultural, económica e histórica de esta antigua bebida. En Brasil, la viticultura tiene raíces profundas, que se remontan a 1532, cuando Brás Cubas, fundador de la ciudad de Santos, trajo vides de Portugal y las cultivó en las laderas de la Serra do Mar, en uno de los primeros intentos de producción de vino en el país. A pesar de los desafíos, el cultivo de la uva prosperó a lo largo de los siglos y los primeros viñedos notables aparecieron en la región de Tatuapé, en São Paulo. En el siglo XX, los descendientes de inmigrantes italianos modernizaron la producción, profesionalizando el sector y consolidando bodegas de alto nivel técnico. Actualmente, Brasil cuenta con seis principales regiones vitivinícolas, como Serra Gaúcha, Planalto Catarinense y Vale do São Francisco, además de denominaciones de origen reconocidas, como Vale dos Vinhedos y Pinto Bandeira.
El vino, con más de 8.000 años de historia, es celebrado en todo el mundo no sólo por su sabor, sino por su impacto en la cultura y la economía global. Además del Día Mundial del Vino, existen fechas como el Día del Malbec (17 de abril) y el Día Internacional del Vino (25 de mayo). Ya sea un tinto con cuerpo, un blanco refrescante o un vino espumoso festivo, la cita es una oportunidad para disfrutar y explorar nuevos sabores. ¡Salud por esta tradición!
¿Sabías??


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El origen de la fecha
El día fue elegido ..saber más


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La Pascua es rica en simbolismo que trasciende las fronteras religiosas y culturales, representando renovación, vida y fertilidad. Uno de los principales símbolos de esta celebración es el huevo, ampliamente reconocido como emblema de renovación y nueva vida. El huevo, con su cáscara que protege y alberga la vida que contiene, es visto como un poderoso símbolo de renacimiento, especialmente durante ..saber más



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Desde la antigüedad, los profetas hebreos han anunciado la llegada de un Mesías, un mensajero de Dios que traería salvación a su pueblo. Entre estas profecías, una de las más impactantes está en Isaías 53, que describe a un “siervo sufriente” que sería rechazado, castigado por las transgresiones de otros y, a través de su sufrimiento, traería sanación y paz. A pesar de su aparente derrota, este siervo ..saber más



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La Pascua, conocida como Pesaj en hebreo, tiene su origen en el Antiguo Testamento y celebra uno de los acontecimientos más importantes de la historia del pueblo judío: la liberación de los israelitas de la esclavitud en Egipto. Como se relata en el libro del Éxodo, los israelitas vivieron durante siglos bajo el dominio egipcio hasta que Dios envió a Moisés para guiarlos hacia la libertad. La culminación ..saber más



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La figura del cordero juega un papel central en la celebración de la Pascua, tanto en el judaísmo como en el cristianismo. En el Antiguo Testamento, durante la primera Pascua, los israelitas recibieron instrucciones de Dios de sacrificar un cordero sin defectos y usar su sangre para marcar las puertas de sus casas. Esta señal los protegería de la décima plaga (la muerte de los primogénitos en Egipto) ..saber más



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Durante la celebración de la Pascua judía tuvo lugar uno de los momentos más emblemáticos de la fe cristiana: la Última Cena de Jesús con sus discípulos. Este encuentro, registrado en los Evangelios, tuvo lugar la noche anterior a la crucifixión de Cristo y dio origen a uno de los sacramentos más importantes del cristianismo: la Cena del Señor, también conocida como Eucaristía.
En aquella ocasión, ..saber más

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