12 de dezembro dia da Casa de Pão de Gengibre
12 de dezembro dia da Casa de Pão de Gengibre, homenageando a tradição de construir casas e estruturas feitas de biscoito de gengibre, especialmente durante o Natal. Essa prática remonta ao século 19 na Europa, influenciada pelo conto "Hansel e Gretel", dos irmãos Grimm. A origem do pão de gengibre data à Roma Antiga, mas ganhou popularidade na Europa no final do século XI, com a introdução do gengibre pelos cruzados. Em 992, o monge armênio Gregório de Nicópolis trouxe a receita para a Europa. A tradição se consolidou na Idade Média, com Nuremberga, na Alemanha, sendo reconhecida como a "Capital Mundial do Pão de Gengibre". Atualmente, as casas de gengibre, decoradas com doces e glacê, são uma adorada tradição natalina.
Você sabia??