O alfajor, um doce popular em Buenos Aires, tem inúmeras variações
O alfajor, um doce popular em Buenos Aires, tem inúmeras variações, sendo a clássica composta por duas bolachas, recheio de doce de leite e cobertura de chocolate ao leite. Cada pessoa tem sua versão favorita, tornando-o um lanche pessoal que acompanha os portenhos ao longo da vida, desde os dias de escola até momentos de pausa no trabalho. Consumidos o ano inteiro, a Argentina consome cerca de 1 bilhão de alfajores anualmente.
Você sabia??