El 5 de enero es el Día Keto
El 5 de enero es el Día Keto en los Estados Unidos. La fecha fue creada para crear conciencia sobre la dieta cetogénica (Keto), un estilo de alimentación que prioriza el consumo de grasas saludables, proteínas moderadas y una reducción significativa de carbohidratos. El objetivo de la dieta es inducir el estado de cetosis, en el que el cuerpo quema grasa como fuente principal de energía en lugar de carbohidratos.
La dieta cetogénica tiene orígenes médicos, desarrollada inicialmente en la década de 1920 para ayudar a tratar a pacientes con epilepsia. Con el tiempo, ha ganado popularidad como estilo de vida y estrategia para perder peso, controlar la diabetes tipo 2 y mejorar la salud metabólica. El Día Nacional Cetogénico se estableció para celebrar los beneficios de este enfoque alimentario y alentar a las personas a aprender más sobre cómo puede mejorar la salud y el bienestar.
¿Sabías??