Qué Comer Antes del Entrenamiento
Entrenar sin energía es como conducir un coche sin combustible: puedes moverte, pero no rindes nada. Comer antes del entrenamiento no es solo para calmar el hambre, es para darle el combustible correcto a tu cuerpo y cerebro.
Cuándo Comer
30–60 min antes: plátano + café, yogur + fruta, pan + mermelada
1h30–3h antes: arroz + pollo + verduras, papa + huevos, pasta simple + proteína magra
Carbohidratos para Energía
Los carbohidratos se convierten en glucosa y proporcionan energía para los músculos y el cerebro.
Buenas opciones: plátano, avena, pan integral, arroz, papa o batata, frutas.
Evita dulces y pasteles industriales, que provocan picos rápidos y caídas bruscas.
Proteínas Aliadas
La proteína no es la protagonista, pero ayuda a reducir la degradación muscular y a mantener el cuerpo.
Buenas elecciones: huevo, yogur, queso fresco, proteína whey. Combínalas con carbohidratos para energía sin molestias.
Qué Evitar
Comidas grasas o pesadas
Azúcares simples aislados
Entrenar en ayunas sin adaptación
Enfoque Mental
La alimentación también afecta el cerebro: los carbohidratos mantienen la concentración, la hidratación mantiene el foco, y el café o té ayudan si toleras la cafeína.
Qué Comer Después del Entrenamiento
Entrenar es solo la mitad de la historia. Lo que comes después de la sesión es lo que realmente ayuda a tu cuerpo a recuperarse y crecer. Comer bien después del entrenamiento acelera la reparación muscular, repone energía y mantiene activo tu metabolismo.
Por Qué es Importante
Cuando entrenas, los músculos sufren microlesiones. Las proteínas ayudan a reparar estas fibras, mientras que los carbohidratos reponen el glucógeno gastado. Sin esto, el cuerpo tarda más en recuperarse y la fatiga persiste.
Combinaciones Ideales
Proteínas magras: huevo, pollo, pescado, yogur, proteína whey
Carbohidratos complejos: arroz, batata, avena, frutas
Grasas saludables (en pequeña cantidad): aguacate, frutos secos, aceite de oliva
Consejos Prácticos
Intenta comer dentro de los 60 minutos posteriores al entrenamiento
Combina proteína + carbohidratos para una recuperación rápida
Hidrátate bien: agua, agua de coco o bebidas isotónicas ligeras
Qué Evitar
Comidas grasosas o frituras pesadas
Exceso de azúcares simples (dulces y refrescos)
Recuperar los músculos no es solo comer más proteína; se trata de darle al cuerpo el combustible correcto en el momento adecuado. Con el plato adecuado, tu entrenamiento rinde más y tu cuerpo lo agradece.
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Carbohidratos: ¿villanos o aliados?
Los carbohidratos suelen verse como villanos, pero son una fuente esencial de energía y, usados con inteligencia, ayudan a quemar grasa y mejorar el rendimiento.
Por Qué Son Importantes los Carbohidratos
Proporcionan energía rápida para los músculos y el cerebro
Ayudan a mantener el ánimo y la concentración
Participan en la recuperación post-entrenamiento
Sin carbohidratos, el cuerpo puede sentir fatiga, irritabilidad e incluso dificultad para ganar masa muscular.
Tipos de Carbohidratos
No todos los carbohidratos son iguales. Conocer la diferencia ayuda a tomar mejores decisiones:
Complejos (buenos aliados): arroz integral, batata, avena, quinoa, verduras
Simples (consumo moderado): frutas, miel, yogur endulzado naturalmente
Procesados (villanos): dulces, pasteles, refrescos, pan blanco
Cuándo Comer Carbohidratos
Pre-entrenamiento: aportan energía y mantienen el rendimiento
Post-entrenamiento: reponen glucógeno y aceleran la recuperación
En el día a día: los carbohidratos complejos mantienen energía estable
Consejos Prácticos
Prefiere carbohidratos integrales la mayor parte del tiempo
Combínalos con proteínas y grasas saludables para saciedad
Evita el exceso de azúcares simples, que provocan picos rápidos y caídas de energía.
Proteínas: ¿Verdad o mito?
La proteína se menciona mucho en entrenamientos y dietas, pero no todo lo que se dice es verdad. Vamos a separar el mito de la ciencia y entender cómo realmente ayuda al cuerpo.
Por Qué Es Importante
Repara y construye músculos después del entrenamiento
Aporta saciedad y ayuda a controlar el hambre
Participa en hormonas y enzimas esenciales
Mitos Comunes
Más proteína no significa más músculo – el cuerpo solo utiliza lo que necesita
No solo quienes entrenan necesitan proteína – cualquier persona activa la necesita
Los suplementos no son obligatorios – huevos, pollo, pescado y legumbres son suficientes
Qué Dice la Ciencia
Adultos activos: 1,2–2,0 g/kg de peso corporal por día
Distribuir la proteína a lo largo del día mejora la absorción
Combinar proteína + carbohidratos después del entrenamiento acelera la recuperación
Fuentes Inteligentes
Animal: huevos, leche, yogur, pollo, pescado, carne magra
Vegetal: frijoles, lentejas, garbanzos, tofu, quinoa
Suplementos: whey, caseína o proteínas vegetales (opcional)
Consejos Prácticos
Incluye proteína en todas las comidas
Prioriza alimentos naturales antes que suplementos
Ajusta la cantidad según edad, peso, entrenamiento y objetivo
La proteína es esencial, pero los excesos y los mitos confunden.
Suplementos: qué funciona
Los suplementos están por todas partes y prometen resultados rápidos, pero no todo funciona como dicen. La ciencia demuestra que solo algunos realmente marcan la diferencia — y siempre como complemento, nunca como milagro.
Lo Que Realmente Funciona
La proteína whey es una forma práctica de alcanzar la cantidad diaria de proteína y ayuda a la recuperación muscular, pero no es mejor que la comida real.
La creatina es uno de los suplementos más estudiados: mejora la fuerza, el rendimiento y la ganancia muscular cuando se usa a diario (3–5 g).
La cafeína aumenta el enfoque y reduce la fatiga, mejorando el entrenamiento — siempre que se use con moderación.
El omega-3 ayuda a reducir la inflamación, cuida la salud del corazón y mejora la recuperación muscular.
Funciona, pero No es Esencial
Los BCAA son innecesarios si ya consumes suficiente proteína.
La glutamina puede ayudar a la salud intestinal y la inmunidad, pero tiene poco impacto en la ganancia muscular.
Lo Que No Cumple Lo Que Promete
Los termogénicos “milagro” no queman grasa por sí solos.
Los potenciadores de testosterona tienen más marketing que efectos reales.
El colágeno ayuda a la piel y las articulaciones, pero no construye músculo.
Regla de Oro
La base es la alimentación,el entrenamiento y el descanso. Los suplementos solo complementan
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