26 de noviembre Día de la Torta
26 de noviembre Día de la Torta en Brasil. El origen de esta fecha está relacionado con la tradición de celebrar la gastronomía brasileña y, más específicamente, la versatilidad y atractivo de las tartas en diferentes culturas y ocasiones. El pastel es un alimento muy popular en el país, a menudo asociado con fiestas de cumpleaños, bodas, celebraciones religiosas y otras festividades. La elección del día 26 de noviembre para esta celebración se oficializó en 2009, mediante la Ley N° 12.325, con el objetivo de valorar la repostería y el trabajo de los profesionales que se dedican a crear estas delicias. La fecha es una oportunidad para incentivar el consumo de repostería y la experimentación con recetas, así como promover eventos relacionados con la cocina, como ferias, concursos y talleres de repostería.
¿Sabías??