Pan bati é um pão típico de Aruba
Historia de Ailton Assis - Mato Grosso, Brasil
Pan bati é um pão típico de Aruba, conhecido como "pão amassado" pela sua extrema planicidade. Feito com farinha de sorgo, farinha de trigo e leite, é consumido como pão ou transformado em panquecas com açúcar ou outros recheios. Sua criação é resultado da influência de várias culturas, incluindo conquistadores espanhóis e índios nativos, destacando-se a marcante influência da cultura crioula... Você sabia?