El 16 de enero se celebra el Día del Cortador de Caña
El 16 de enero se celebra el Día del Cortador de Caña, fecha instituida por la Ley nº 4.188, del 17 de agosto de 1984, con el objetivo de reconocer y valorar la importancia de estos profesionales en la economía nacional.
La profesión de cortador de caña de azúcar existe en el país desde hace unos 500 años, desde la introducción del cultivo de la caña de azúcar por los colonizadores portugueses en el siglo XVI. Actualmente, se estima que más de 300 mil trabajadores trabajan en esta actividad en todo Brasil, desempeñando un papel fundamental en la producción de azúcar y etanol.
A pesar de su importancia, los cortadores de caña de azúcar enfrentan desafíos importantes, como jornadas laborales extenuantes, condiciones laborales a menudo precarias y salarios basados en la cantidad de caña cortada, lo que puede generar una competitividad malsana entre los trabajadores.
La celebración del Día del Cortador de Caña de Azúcar sirve como momento para reflexionar sobre la necesidad de mejoras en las condiciones de trabajo y políticas públicas que garanticen los derechos de estos profesionales, asegurando su salud, seguridad y dignidad en el ejercicio de sus funciones.
¿Sabías??