16 de outubro é o dia do Pão
16 de outubro é o dia do Pão, esse dia foi estabelecido em 2000 pela União Internacional de Padeiros e Afins para celebrar a importância deste alimento essencial e versátil, presente em diversas refeições e receitas ao redor do mundo. Os primeiros registros de pão fermentado datam de aproximadamente 4.000 a.C., quando os egípcios começaram a fermentar uma massa de trigo. Este alimento era consumido pelas classes mais baixas, enquanto o trigo de melhor qualidade era reservado para os ricos. Os romanos contribuíram para a popularização do pão na Europa, criando tradições como o corte em cruz na massa. Para os cristãos, o pão simboliza o corpo de Deus e a partilha. As festividades incluem eventos, oficinas de panificação, palestras educativas e campanhas que ressaltam a diversidade do pão e suas contribuições para a saúde e o bem-estar.
Você sabia??