Sensibilización y acción contra el hambre: cuándo es y por qué el 16 de octubre
El Día Mundial de la Alimentación se celebra anualmente el 16 de octubre
Esta fecha fue establecida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en 1979, con el objetivo de promover la conciencia sobre la importancia de la alimentación y la nutrición en la lucha contra el hambre y la pobreza en el mundo. Sirve para resaltar cuestiones relacionadas con la seguridad alimentaria y la nutrición, además de promover los esfuerzos globales para acabar con el hambre y mejorar la nutrición de la población. En todo el mundo se organizan eventos, conferencias, campañas educativas y actividades que buscan movilizar a la sociedad sobre la importancia de garantizar el acceso a alimentos suficientes y saludables para todos. Además, la jornada enfatiza la necesidad de promover prácticas alimentarias sostenibles que protejan el medio ambiente y garanticen la seguridad alimentaria para las generaciones futuras.
¿Lo sabías?