O Dia Mundial Vegetariano é celebrado em 1º de outubro
O Dia Mundial Vegetariano é celebrado em 1º de outubro, criado em 1977 pela Sociedade Vegetariana da América do Norte e apoiado pela União Vegetariana Internacional em 1978. A data visa promover os benefícios de uma dieta baseada em vegetais, tanto para a saúde humana quanto para o meio ambiente e os direitos dos animais. Durante este dia, diversas atividades, como palestras e eventos culinários, são realizadas para conscientizar sobre os impactos da produção de carne. Além disso, iniciativas como a "Segunda-feira Sem Carne" incentivam a redução do consumo de carne, promovendo uma alimentação mais saudável e sustentável. Em algumas culturas, como na China, há práticas vegetarianas em datas específicas do calendário lunar, e o Festival dos Nove Deuses Imperadores celebra um período vegetariano de nove dias.
Você sabia??