12 de abril dia do Alcaçuz
12 de abril dia do Alcaçuz, uma data dedicada a essa raiz medicinal e saborosa, amplamente conhecida no Brasil e em diversas partes do mundo. O alcaçuz é extraído da raiz da planta Glycyrrhiza glabra e é utilizado tanto na culinária quanto na medicina tradicional, especialmente por suas propriedades digestivas e anti-inflamatórias.
Embora sua utilização na culinária seja mais popular em forma de doces, como as balas de alcaçuz, a planta também é reconhecida por suas propriedades terapêuticas, sendo usada no alívio de dores de garganta, tosse e até problemas digestivos.
O dia foi criado para promover o conhecimento sobre o alcaçuz, suas propriedades e os benefícios que ele pode oferecer à saúde, além de celebrar o seu uso tradicional na alimentação. Durante esta data, produtores e indústrias aproveitam para destacar o alcaçuz em suas produções, enquanto também se realiza a conscientização sobre ######ltivo e importância no Brasil e no mundo.
O Dia Nacional do Alcaçuz é uma oportunidade para lembrar as propriedades dessa planta e como ela continua sendo valorizada em diversas culturas, não só pela sua doçura, mas também pelas suas qualidades benéficas à saúde.
Você sabia??