Essenciais para Energia e Estrutura Celular
Os lipídios são biomoléculas fundamentais para os organismos vivos, desempenhando papéis cruciais no armazenamento de energia e na estrutura das células. Entre os principais tipos, estão os ácidos graxos, que servem como fonte primária de energia; os triglicerídeos, armazenados no tecido adiposo para reserva energética; os fosfolipídios, que compõem a membrana celular e garantem sua fluidez e proteção; e os esteróis, como o colesterol, essencial para a síntese de hormônios e estabilização das membranas.
Além de fornecer energia de longa duração, os lipídios atuam na isolação térmica e proteção dos órgãos. No metabolismo, são quebrados por enzimas e transportados pelo sangue para serem usados como combustível celular. Apesar de sua importância, o excesso de lipídios pode estar associado a doenças cardiovasculares.
Estudos avançam no entendimento dessas biomoléculas para desenvolver novos tratamentos para obesidade e distúrbios metabólicos, destacando a importância do equilíbrio na dieta.
Você sabia??