≡O Vinho Verde é um tipo de vinho produzido na região do Minho
O Vinho Verde é um tipo de vinho produzido na região do Minho, no noroeste de Portugal. O nome "verde" não se refere à cor do vinho, mas sim à sua juventude e frescor. É um vinho jovem, leve, ligeiramente efervescente e com baixo teor alcoólico, geralmente entre 9% e 11%. A produção do Vinho Verde é feita com uvas que crescem nas vinhas da região, que é influenciada pelo clima úmido e fresco do Atlântico. As principais uvas utilizadas na produção do Vinho Verde são a Alvarinho, a Loureiro, a Trajadura e a Arinto, entre outras. O Vinho Verde pode ser branco, tinto ou rosé, mas a maioria dos vinhos produzidos na região são brancos. Além disso, o Vinho Verde também pode ser seco ou meio seco, com um sabor fresco e frutado. O Vinho Verde é uma denominação de origem protegida (DOP) em Portugal e é regulamentado pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP). É um vinho que tem conquistado cada vez mais admiradores em todo o mundo devido ao seu sabor fresco e descomplicado.
¿Sabías??
